Die Mühle

Wir kennen das Land, weil wir es seit GENERATIONEN bewirtschaften:

• seit 1995 sind wir BIO-ZERTIFIZIERT und bauen im Einklang mit der Natur für das Wohlbefinden der Menschen an;

• seit 2000 forschen wir nach VERGESSENEM SAATGUT, nachdem wir entdeckt haben, dass es unseren modernen Krankheiten entgegenwirkt;

• seit 2016 gehört eine STEINMÜHLE zu unserem Bauernhof, um eine vollständig kontrollierte Lieferkette zu garantieren;

• seit 2016 ENTSPELZEN WIR DINKEL und entdecken fast vergessene alte Geschmäcker neu;

WIR WOLLEN SCHON IMMER EIN GARANTIERTES PRODUKT, um Lebensmittel zu gewährleisten, die zunehmend GESUND UND GVO-FREI sind (frei von gentechnisch veränderten Organismen):

• gesund (ohne Pestizide und Fungizide)

• wohltuend (reich an Enzymen, Vitaminen und Mineralstoffen)

• das Beste für den Menschen (Geschmack und hohe Bekömmlichkeit)

GESUND ESSEN nicht nur, um länger zu LEBEN, sondern vor allem, um BESSER ZU LEBEN

In unserer Steinmühle verarbeiten wir nur alte Getreidesorten, die auf unseren Feldern nach biologischen Methoden angebaut werden.
Die Steinmühle war unsere erste Investition in unsere Gesundheit, da sie folgende Vorteile hat:
- reich an Weizenkeimen (sehr viel Vitamin E)
- niedriger glykämischer Index
- reich an Magnesium, Kalium und Phosphor (nur 200/250 Gramm für den Tagesbedarf)
- unterstützt die Gallenwege
- steigert das Sättigungsgefühl
- hilft gegen Verstopfung und Darmentzündungen

Sehen und kaufen Sie unsere Produkte auf www.biotoscana.shop